Осеннее настроение
Aug. 31st, 2009 09:07 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
prosto_natkaОсень - она совсем скоро… Завтра нынешнее лето можно будет назвать «минувшим»… Уже то и дело шуршат под ногами сухие листья, и трава пожухла и порыжела – не вся, но ее уже достаточно много такой, осенней… И вредный невоспитанный пес все чаще перебирается спать из-под дивана к хозяйке под теплый бок, и вздыхает, засыпая, и возится и ворчит во сне – ему, наверное, снится лето и густая зеленая трава, куда можно нырнуть по самую собачью макушку…
…Осень приближается – это значит, что и в квартире уже не жарко и можно спокойно пользоваться духовкой, не опасаясь, что в бескондиционерной квартире из-за моих кухонно-духовочных экзерсисов станет нечем дышать и спать можно будет только в ванной с водой. Поэтому Леся то и дело просит испечь что-нибудь вкусненькое – картофельную фоккачу, например. А в конце минувшей недели после работы я даже совершила небольшой подвиг – пошла и испекла в духовке пирожки со сливами. Дрожжевое тесто, даром что «быстрое» и на сухих дрожжах, получилось легким и хорошим, пирожки в духовке подошли и зарумянились, и в квартире витал тот особый запах, который бывает только когда готовится домашняя выпечка. Но в следующий раз я, наверное, все-таки подложу на противень бумагу для выпечки, потому как оставленные в духовке остывать пирожки буквально вклеились в загустевший сок. Зато потом было так весело отцарапывать и объедать этот густой сок с сахаром, остывший и подсохший, превратившийся в чудесный мармелад… У этих пирожков оказалось два недостатка: во-первых, я не вынула из слив косточки (это было бы очень проблематично – сливы мелкие и твердые, не их тех круглобоких садовых слив, к которым я привыкла, которые легко разламываются на две половинки, как абрикосы, позволяя легко отделить косточку). Во-вторых – пирожки оказались… вкусными.
…Осень приближается – это значит, что уже завтра начнется учебный год. Леся получила учебники, целых 13 штук, и мы вечером рассматривали их. Я поймала себя на мысли, что отступлю от данного себе слова не покупать сборник «все готовые домашние задания для 7 класса» - и все-таки куплю, хотя бы для того, чтобы разбираться в задачках по химии и физике. Если с алгеброй и даже геометрией я, кажется, смогу помочь, то химия и физика почти напрочь забыты. Не считать же фундаментальными знаниями по этим предметам несколько химических формул – «Це-два-аш-пять-о-аш», «натрий-хлор» и иже с ними и укоренившуюся в голове фразу «масса есть энергия – энергия есть масса». Я, конечно, немного утрирую. Но палочки-выручалочки, на которую я, если честно, рассчитывала, под рукой у нас не будет: Данька, мой племянник, а леськин двоюродный брат, в свои 15 лет стал почти студентом: поступил в физико-математический колледж при Днепропетровском университете, и сегодня он уже прибыл на «место службы»… Кстати, на экзаменах мой крестник занял второе место по количеству набранных баллов. («У-у, опять второе!» - разочарованно вздохнул Даниил Сергеевич, когда я, сунув свой длинный нос на сайт колледжа, сказала ему об этом.)
…И эта осень, которая начнется уже завтра, пусть будет доброй для всех нас!
…Осень приближается – это значит, что и в квартире уже не жарко и можно спокойно пользоваться духовкой, не опасаясь, что в бескондиционерной квартире из-за моих кухонно-духовочных экзерсисов станет нечем дышать и спать можно будет только в ванной с водой. Поэтому Леся то и дело просит испечь что-нибудь вкусненькое – картофельную фоккачу, например. А в конце минувшей недели после работы я даже совершила небольшой подвиг – пошла и испекла в духовке пирожки со сливами. Дрожжевое тесто, даром что «быстрое» и на сухих дрожжах, получилось легким и хорошим, пирожки в духовке подошли и зарумянились, и в квартире витал тот особый запах, который бывает только когда готовится домашняя выпечка. Но в следующий раз я, наверное, все-таки подложу на противень бумагу для выпечки, потому как оставленные в духовке остывать пирожки буквально вклеились в загустевший сок. Зато потом было так весело отцарапывать и объедать этот густой сок с сахаром, остывший и подсохший, превратившийся в чудесный мармелад… У этих пирожков оказалось два недостатка: во-первых, я не вынула из слив косточки (это было бы очень проблематично – сливы мелкие и твердые, не их тех круглобоких садовых слив, к которым я привыкла, которые легко разламываются на две половинки, как абрикосы, позволяя легко отделить косточку). Во-вторых – пирожки оказались… вкусными.
…Осень приближается – это значит, что уже завтра начнется учебный год. Леся получила учебники, целых 13 штук, и мы вечером рассматривали их. Я поймала себя на мысли, что отступлю от данного себе слова не покупать сборник «все готовые домашние задания для 7 класса» - и все-таки куплю, хотя бы для того, чтобы разбираться в задачках по химии и физике. Если с алгеброй и даже геометрией я, кажется, смогу помочь, то химия и физика почти напрочь забыты. Не считать же фундаментальными знаниями по этим предметам несколько химических формул – «Це-два-аш-пять-о-аш», «натрий-хлор» и иже с ними и укоренившуюся в голове фразу «масса есть энергия – энергия есть масса». Я, конечно, немного утрирую. Но палочки-выручалочки, на которую я, если честно, рассчитывала, под рукой у нас не будет: Данька, мой племянник, а леськин двоюродный брат, в свои 15 лет стал почти студентом: поступил в физико-математический колледж при Днепропетровском университете, и сегодня он уже прибыл на «место службы»… Кстати, на экзаменах мой крестник занял второе место по количеству набранных баллов. («У-у, опять второе!» - разочарованно вздохнул Даниил Сергеевич, когда я, сунув свой длинный нос на сайт колледжа, сказала ему об этом.)
…И эта осень, которая начнется уже завтра, пусть будет доброй для всех нас!
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2009-08-31 07:10 am (UTC)нехай буде чудова осінь...
no subject
Date: 2009-08-31 07:17 am (UTC)...А я дуже люблю шурхотіти опалим сухим листям! А такі купи, якими можна у своє задоволення шурхотіти, бувають тільки восени!
no subject
Date: 2009-08-31 08:01 am (UTC)Я вообще очень люблю осень, но, наверно, это первая, когда я особенно радостно говорю: "Дождааались")))
no subject
Date: 2009-08-31 08:03 am (UTC)no subject
Date: 2009-08-31 08:14 am (UTC)no subject
Date: 2009-08-31 12:55 pm (UTC)no subject
Date: 2009-08-31 01:01 pm (UTC)no subject
Date: 2009-08-31 03:21 pm (UTC)